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변상균
Sanguine Byun
연세대학교 부교수
회원농수산학부 4분과
- 선출년도
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2022
- 연구키워드
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기능성식품, 생리활성 물질, 개인맞춤형 식품, 식품가공
- 학력
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2007 서울대학교 학사(식품생명공학)
2009 서울대학교 석사(농생명공학)
2012 서울대학교 박사(농생명공학)
- 경력
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2012.09. ~ 2016.08. Harvard Medical School / Massachusetts General Hospital 박사후연구원
2016.08 ~ 2020.02. 인천대학교 조교수
2020.03. ~ 현재 연세대학교 조교수