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정사무엘
Samooel Jung
충남대학교 교수
회원농수산학부 2분과
- 선출년도
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2022
- 연구키워드
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식육 품질, 동물성 단백질, 기능성 소재, 배양육
- 학력
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2008 충남대학교 학사(동물자원생명과학)
2010 충남대학교 석사(축산학/동물성 식품학)
2013 충남대학교 박사(축산학/동물성 식품학)
- 경력
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2013.03. ~ 2013.08. 충남대학교 박사후연구원
2013.09. ~ 2014.02. 서울대학교 박사후연구원
2014.02. ~ 현재 충남대학교 부교수
- 수상
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2021 학술 진흥상